内容提要：在安顺的老街深巷中，一碗滑嫩爽口的荞凉粉，是刻在当地人记忆里的夏日味道。这种以荞麦为原料的特色小吃，看似朴实无华，却凭借独特的口感和秘制的调料，成为安顺街头巷尾最具烟火气的特色小吃。

安顺台 报道

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