普定县水井村: 荷田织锦绘就一幅产业振兴的生态画卷
来源:安顺市广播电视台    发布日期:2025年07月31日

小小荷花带活一个村,水井村用十年时间,让“观赏性”荷花变成了“经济性”荷花。让美丽风景变成美丽经济,依托这一池碧水红莲,村民们念起了“荷花经”,蹚出了一条'荷塘经济'乡村振兴的新路子。

近日,在普定县化处镇水井村,夏日的千亩荷塘碧叶连天,朵朵荷花摇曳生姿。游客在荷塘栈道上打卡拍照。

曾经的水井村没有支柱产业,人均年收入不到8000元,村集体经济为零。2016年,中国航空工业集团定点帮扶水井村,依托水源和生态优势发展莲藕产业,深入挖掘荷文化资源,推动一二三产融合发展。十年间,水井村的荷田从最初的30亩扩展到如今的近1000亩。当下,村里建起藕粉生产车间,开发高原纯藕粉、藕粉饼、荷叶茶等一系列特色产品。

游客 张博铭:我是看到这边荷花开了,然后就想着过来玩一下,拍一点美美的照片,好出片。然后正好今天那边有节目,然后可以去看一下,我感觉挺好玩的。

游客 潘汪雨涵:我们今天来吃了这个莲藕,很清甜。还喝了他们自己用这里面的藕冲出来的藕粉,也很好喝。

据了解,为给游客带来更好的体验,今年水井村还在硬件设施上进行了全方位提升。依托中国航空工业集团投入的186万元项目帮扶资金,打造了岩洞茶咖、星空露营基地、网红穿梭小火车等,进一步完善千亩荷塘景区游览体验。

游客 宋若颖:今天我来到了荷花池,坐了小火车,我感觉非常好玩,这里的风景很好很好,荷花很漂亮,荷叶也很大,下次有机会我一定还要来玩。

游客 陶文丽:我们每年都来水井村赏荷,今年来到水井村的这里多了一个岩洞咖啡,我们可以坐在这里喝喝饮品。然后看着前方的千亩荷塘。确实挺赏心悦目的,而且晚上还能在这里看演出,特别棒。荷塘里我们可以穿着汉服到里边来拍照,特别出片。

此外,为满足游客多元需求,水井村同步推进配套服务建设。一批融合荷乡风情与乡土韵味的民宿群抓紧建设,赶在荷花盛开前营业。荷花节期间还设置21个星光市集摊位,丰富游客游玩体验。

游客 王栀夏:我今天画一个很漂亮的妆,我要去看荷花,还要去玩那个彩虹桥,我很开心。

摊主 胡梅:去年也在这边摆摊,也是租这个汉服,然后我感觉生意还可以,去年我们做了差不多有一个月左右,然后赚了也是一万多。然后今年我就想到应该会比去年更好,所以我们今年又来了。然后今天第一天开幕,跟去年的开幕式比起来的话,是比去年要好很多,人都比去年多,天气也比去年好。

与此同时,水井村还积极引入外地特色餐饮。位于荷塘一侧的长廊里,游客们正品尝着地道重庆火锅。

游客 陈宗成:我们是从安顺过来的。晓得今天这边水井村搞这个荷花节开幕式特意过来。然后看到这个地方,千亩荷花非常漂亮,特别是坐到这个地方。吃火锅,然后欣赏荷花。晚上还有节目表演。所以说这个行程安排是比较好的。比较巴适,比较地道,这个味道。

据介绍,这是已入驻的重庆三喜婆餐饮管理有限公司水井鲜火锅,其菜品均从重庆通过冷链运输,且做了本地化升级,让游客在乡村能品尝到正宗重庆风味。

重庆市三喜婆餐饮管理有限公司总经理 陈杨:选择做重庆餐饮火锅是因为夏天有个热辣的感觉。然后我们安顺,我们普定主要又是一个以避暑为主的一个经济。坐在一个荷花池边,欣赏着荷花,吃着火锅,热气腾腾的。感觉是非常热爽的。周末还不错,应该一天十几二十桌应该可以的。今天是特别火爆,今天人太多了,我们确实太火爆了,八九十桌吧应该有。回头客,回来吃我们火锅,回头再过来吃的人,重复六次的都有很多了。

今年的荷花节开幕式更是精彩纷呈,作为水井村连续9年举办的文化交流节,本届荷花节更是由央视团队来精心打造非遗节目,吸引了周边众多游客前来,现场热闹非凡,让游客们近距离领略到乡村非遗文化的独特魅力。

游客 袁平:今年的文化节表演的非常好。我觉得印象最深刻的是花灯地戏这些传统节目,比以前的好多了

从景观升级到文化赋能,从住宿保障到餐饮丰富,本届荷花节通过多维度提升,为游客打造集观赏、体验、休闲于一体的乡村旅游场景。活动将持续至8月底,后续还将开展丰富多彩的活动,包括文艺演出、亲子互动、美食节等。

据了解,2024年,水井村村集体收入突破1000万元。同时,以AAA级景区"陌上荷塘"为核心,通过连续8届荷花节吸引游客,旅游创收1555万元。


记者:皮凌霞   普定融媒   支逃云   何召

编辑:牟庆义

责编:丁世飞

编审:刘曾山


上一篇:暑期“书香热”图书馆、书店成为市民消暑、学习的优选地

下一篇:关于关停安顺广播电视台电视公共频道的公告

视频点播更多>